ツナのトマトクリームパスタの画像

Description

ラタトゥイユにツナ缶、牛乳、粉チーズをプラスしゆでたパスタと和えるだけ。お店のようなトマトクリームパスタができますよ♡

材料 (1人分)

夏野菜たっぷりラタトゥイユ(ID:3179019)
4分の1
2分の1缶
大さじ1
80㏄
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かしてひとつまみの塩を入れ、パスタをゆで始める

  2. 2

    フライパンにゆで汁を50㏄(多めでも煮詰めればOK)、ラタトゥイユ、ツナ缶、粉チーズ、牛乳を入れ中火煮詰める

  3. 3

    アルデンテにゆでたパスタを絡めながら、お好みの濃度に煮詰め、塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    お好みでパセリや粉チーズをふりかけてできあがり!

  5. 5

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    こちらの記事の2品目に掲載しています
    http://www.beautynewstokyo.jp/?p=50116

  6. 6

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    ライブドア様にもご掲載いただきました。こちらの記事の2品目です

  7. 7

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    Y!BEAUTY!様にもご掲載いただきました。こちらの記事の2品目です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

フライパンにはゆで汁から入れると焦げ付きにくくなります。味がしっかりしているので、塩胡椒の前に味見をしてくださいね。また、ツナに含まれるビタミンDはクエン酸と同じくカルシウム吸収率を高めてくれる、うれしい効果もあります。

このレシピの生い立ち

Column&recipeを連載させていただいている、きれいのニュース様に、簡単&美味しい&きれいをテーマにrecipeを作らせていただきました。

http://www.beautynewstokyo.jp/?p=50116
レシピID : 3210050 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/02

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