春菊と豚肉のナムル
作り方
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1
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たっぷりの熱湯に春菊、もやしを入れて、サッとゆでて水に取り、軽く水気を絞ります。春菊は軸の固い所を落とし、3cmの長さに切ります。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
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3
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ボールに調味料を入れて混ぜ合わせます。
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4
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【3】に【1】、【2】を入れて混ぜ合わせます。
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5
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器に【4】を盛り付けて出来上がりです!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春菊が苦手なので、美味しく春菊が食べられるようにナムルにして食べました(^~^)克服です!!
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