ココナッツオイルdeポップオーバーの画像

Description

ココナッツオイルを使ったポップオーバー、とても美味しい、健康にも最高です。

材料 (プリンカップ大6個分)

3個
200ml
ココナッツオイル
30ml
60g
小麦グルテン
60g
2g

作り方

  1. 1

    オーブンを230度にセットし予熱スタート。

  2. 2

    ミキサーに、卵を入れて混ぜ、ぬるま湯とココナッツオイルを入れて十分に混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に、粉類を入れて混ぜ合わせる。2~3分混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器に生地を流し入れる。

  5. 5

    写真

    余熱が完了したら、容器をオーブンに入れて、230度で30分焼く。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

ぬるま湯を使うことで、容器の予熱なしで簡単に良く膨らむポップオーバーが焼けます。

このレシピの生い立ち

健康に良い、ココナッツオイルで作りたくて考えました。ココナッツオイルの風味・甘味が出てとても美味しいのが出来たと思います。
レシピID : 3210613 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/05

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