本当にトマト?!甘〜い♡*絶品桃トマト!
Description
桃なのか!?と疑う程桃みたいな甘く美味しい〜トマトがこんなにも簡単に♡*
この魔法をあなたにも!
この魔法をあなたにも!
材料
(4個分)
中の大きさで4個
ピーチリキュール
150〜200ml
作り方
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1
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ピーチリキュールは一本あるとお菓子作りにも♡*
1000円代から手に入ります✨
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2
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ピーチリキュールをぐっつぐつに沸騰させ、アルコールを完全に飛ばしたら粗熱を取る。(冷ます)
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3
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トマトの皮は、こうやってフォークで刺し火にかけ、皮を焦がし、水につけるとプルリと剥けます♡*
面倒な湯剥きさよなら〜♬
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4
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あとはトマトと②をジップロックに入れ、冷蔵庫で一晩漬け込めば、キンキンに冷えた魔法の桃トマトの完成ー!
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5
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冷たくてジューシーで、まるで冷えた桃のようっ!!
この魔法を是非ご家庭でお楽しみください♡*
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6
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「あの店の味!?明太子の冷製カッペリーニ」(ID:2822105)とも相性ばっちりー!
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7
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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コツ・ポイント
▷漬けるのにトマトの中身が出ちゃうとピーチリキュールが薄まっちゃうので、トマトを傷つけないようにしてください。
▷桃缶の汁でも出来ますが、一回一回毎回桃缶を食べるのは難儀なので、ピーチリキュールを買うのをおすすめします!
▷桃缶の汁でも出来ますが、一回一回毎回桃缶を食べるのは難儀なので、ピーチリキュールを買うのをおすすめします!
このレシピの生い立ち
以前お店で食べたトマトが美味しすぎて、家で試行錯誤し、やっと完成しました!
あっと言う間に売り切れてしまうので、いっぱい作っておくのをオススメしますⓛⓞⓥⓔ♡
騙されたと思って一回食べてみてくださいー!
あっと言う間に売り切れてしまうので、いっぱい作っておくのをオススメしますⓛⓞⓥⓔ♡
騙されたと思って一回食べてみてくださいー!