凛's風　脂肪燃焼スープ♪

Name: 凛's風 脂肪燃焼スープ♪
Yield: 3人分
Ingredients: ①トマト（カットトマト缶） 1缶; ②玉ねぎ 2/3個; ③にんじん 半分; ④セロリ 1本; ⑤ピーマン 1個; ⑥キャベツ 5ｃｍ; ウインナーorベーコン 5～7本/2～3枚; 【調味料】; ★塩・こしょう 適量; ★塩 ひとつまみ; ★黒こしょう 小1/3; ★コンソメ固形 2個; ケチャップ 大5～; みりんｏｒ砂糖 大1～

Description

ダイエットメニュー☆
ちまたで噂の脂肪燃焼スープ。
夕飯前に1皿食べれば、痩せると言うダイエット法。
ほんとは野菜だけのスープだけど、ウインナー入れちゃいました！果たして効果は・・・

Minsber

材料（3人分）

1缶

2/3個

半分

1本

1個

⑥キャベツ

5ｃｍ

ウインナーorベーコン

5～7本/2～3枚

■ 【調味料】

★塩・こしょう

適量

★塩

ひとつまみ

★黒こしょう

小1/3

★コンソメ固形

2個

ケチャップ

大5～

みりんｏｒ砂糖

大1～

作り方

1

材料をすべてみじん切りにする。
鍋に水を入れ、沸騰したらにんじん→玉ねぎ→セロリの順にいれる。あくをとる。ある程度あくがとれたら、ウインナーを入れる。トマト缶をいれる。残りの野菜をすべて入れる。
2

味付け。水は材料がひたひたになる位の量にしておく。★の調味料を入れる。ケチャップで味を整える。酸味がキツイようなら、砂糖かみりんを入れる。※基本、砂糖の味付けは反則ですが、入れたほうが美味しいと思う。
3

少し、煮込めば出来上がり☆
4

【和風味】塩・しょう油・かつおだしで味付けする。※和風味の時は、えのき・ねぎ・おふなどいれるとよい。
5

【トマトなし編】
6

【アレンジ品】
和風味のスープをあんかけにして、揚げ出し豆腐にかけてみました♪