しゅうまいコラーゲンスープ(260mL)

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Description

260mLサイズのステンレスフードジャーを使用した際のレシピです。しゅうまいをプラスして、ごちそうスープに早変わり。

材料 (260mLサイズ)

冷凍しゅうまい
2個
20g
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2/3~1
熱湯(調理用)
適量
塩、こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    青ねぎは小口切り、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    ステンレスフードジャーにもやし、にんじんを入れる。

  3. 3

    熱湯(分量外)を水位線まで入れ、せんセットを閉めて5分おく(水位線は、満水になる地点が目安です)。

  4. 4

    しゅうまいは電子レンジで商品に表記されている時間加熱する。

  5. 5

    <3>の湯を捨て、<4>、粉ゼラチン、鶏がらスープの素を入れる。

  6. 6

    熱湯(調理用)を水位線まで入れる(水位線は、満水になる地点が目安です)。

  7. 7

    お好みで塩・こしょうを入れ味を調え、せんセットを閉め約1時間以上保温する。
    ※食べる際にお好みで青ねぎを添えてください

コツ・ポイント

今回は、象印ステンレスフードジャー(SW-GB型)を使用していますが、同程度の容量であれば他のメーカーのものを使って同じようにお作りいただけます。

このレシピの生い立ち

外出先に手軽に持っていけて、かつ栄養の摂れる手づくり料理を食べたい!という声にお応えするレシピです。
レシピID : 3212239 公開日 : 15/06/02 更新日 : 15/06/02

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