超ォ簡単!豚ロースの生姜焼き♡の画像

Description

面倒臭がりの人でも作れる超ォ簡単レシピ♪

材料 (1人分)

2~3枚(厚切りなら1枚)
醤油
適量
おろし生姜(チューブでも)
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボール又はバット(又は豚ロースが入ってたトレーでも(^^;;)に適量の醤油と、おろし生姜を入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    1に豚ロースを入れ、両面を浸す
    (両面にある程度の醤油の色が付けばOK!)

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油をひき、焼く

  4. 4

    薄切りなら両面に焼き色が付けば(厚切りなら中心まで火が通ったら❮菜箸で刺して透明な肉汁が出たら❯)出来上がり♪

コツ・ポイント

2はすぐに作りたい時の下ごしらえなので、もう少し味付けを濃くしたい場合は10~30分くらい漬け込んで下さい。
(※醤油と生姜だけなので、あまり漬け込み過ぎるとしょっぱくなるので注意※)

このレシピの生い立ち

ただただ面倒臭がりなので、なるべく色んな調味料をを使いたくない&洗い物を出したくないので(^ω^;)
レシピID : 3213227 公開日 : 15/06/02 更新日 : 16/12/07

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