簡単！ニラ饅頭♥︎ひき肉要らずの失敗無し
Description
失敗無しです♡大人も子供もパクパク〜
syo_ya
材料
（3.4人分20〜25個）
150g〜200g
7.8束
20〜25枚
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混ぜ込み調味料
すりおろしニンニク
大1
醤油
大1
大1
砂糖、酒、ごま油、マヨネーズ
小1
塩胡椒
適量
作り方
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1
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今回は薄切りロース使用！豚肉は細かく刻んでおきます♡
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2
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ニラをみじん切りにしたら、豚肉と混ぜ込み調味料をボールで混ぜ合わせる♡
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3
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四等分に分けておくと数が合いやすいです♡
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4
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餃子の皮の真ん中に具を乗せ周りに水を付けたら餃子のようにヒダを作り包んでいきます♡
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5
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こんなかんじです♡
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6
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フライパンにごま油(分量外)を引き平らな面から焼いていきます♡焦げ目がついたら水を入れ蓋をし蒸し焼き弱火に4分程♡
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7
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ひっくり返したらフライ返しで押し付けさらに2分焼いて焦げ目がついたら出来上がり♡
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8
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餃子の皮が余ったら…大葉とチーズ揚げ→レシピID：2750822
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コツ・ポイント
★お好みですがタレは醤油→大1。酢→小1。ラー油→適量♡
このレシピの生い立ち
皮作りが大変な時のお助けレシピ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
syo_ya
