おからの煮物
作り方
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1
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材料を耐熱容器にいれて、サラダ油をいれてまぜる。
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2
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おからを入れ、調味料入れて混ぜる。
ラップ無しで、レンジにいれる。600wで15分。5分ごとに出して掻き混ぜ、平にする。
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3
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最後に、青ネギを入れて掻き混ぜる。
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コツ・ポイント
サラダ油は、先に材料と混ぜておく。入れる材料はお好みで冷蔵庫にあるものを入れるとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
昔、おからのいり煮を作った事がありますが、失敗したので、パナソニックの料理レシピを参考にしました。
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