血管ダイエット食330（漬け&煮物）
デビオさっちゃん
作り方
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1
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ご飯は普通に炊き、自家製ふりかけをかける。
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2
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煮物はだしで、人参、かぼちゃなどを煮て、サヤインゲンとネギ、ミョウガ調味料を入れてまた煮る。
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3
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漬けは同じ量の醤油とみりんにわさびを少々いれ、ぶつ切りにした刺身を5分ほどつける。ツマを敷いた小皿に盛り付ける。
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4
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おかず長皿はキムチゼンマイ、キンピラ、三つ葉だし巻き、つくね、トマト、ママカリ、ボイル小イカ、アメリカンチェリー。
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コツ・ポイント
この季節は作ったら早めに食べる。手洗いをよくする。古いものは迷わず捨てる。を心がけましょう。一応、食品衛生管理者なので、作っている人達へのお願いです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫も綺麗にして、生物は必ず冷蔵庫で保管して、ばい菌の繁殖を防ぎましょう。室温でばい菌は繁殖します。最近はノロウイルスの感染が多いらしいので、風邪のような症状があり、下痢しているときなどは調理は休んだほうがイイみたいです。お願いします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
