旨みたっぷり!貝柱水煮缶と大根煮。

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Description

貝柱の旨みをたっぷり吸って美味しくなった大根です。とにかく簡単に作れます。たまにはこんなあっさり煮はどうでしょう。

材料 (3~4人分)

貝柱水煮缶
1缶
調味料
400cc
白だし
大匙1
料理酒
大匙1

作り方

  1. 1

    大根を1センチくらいの輪切りにし、鍋に分量の調味料と貝柱の水煮缶を汁ごと入れ煮る。

コツ・ポイント

中火以下で煮ます。今回の大根は細かったので、輪切りですが、太ければ食べ易く切って下さい。厚さは1センチ位がちょうどいいです。貝柱缶、帆立缶どちらでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

大根が何本もあり、貝柱の水煮缶があったので、煮てみました。
レシピID : 3215459 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ハートブルー
さっばりして簡単美味しい
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クックRCHX24☆
大根がなくて春キャベツとシメジで作りました♪白だしの旨味が美味でした♪
初れぽ
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Akane_ママ
シーズン最後の大根。子供が気に入って食べてくれました。レシピ感謝

役にたてて良かったです選んで頂きありがとうお子さんに宜しく♪