甘くて美味しい人参のグラッセの画像

Description

ハンバーグやステーキの付け合わせに欠かせない人参のグラッセ♪作っておくとお弁当にも便利ですよ‼

材料

1本
砂糖
大さじ1
バター
10グラム
人参がかぶる程度
コンソメ
ひとつまみ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥いたら5㎝程に切る。放射線状に切ったら面取りする。

  2. 2

    鍋に1と材料を入れて人参がかぶる程度の水を加え弱火で煮汁がなくなるまで煮たら完成です。照り良く仕上げてくださいね‼

コツ・ポイント

煮汁が少なくなっても柔らかくなっていない場合は水を足してくださいね‼面取りが面倒な方はピーラーを使うと便利です。同じ大きさに切ると見た目も綺麗ですね‼私は雑ですが…。

このレシピの生い立ち

昔から作ってるグラッセです。
レシピID : 3216111 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ルッチーh
外食をした時に食べていたあのにんじんのグラッセが私でも作れました。甘くて美味しいです!また作ります(^-^)
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*hanapun*
付け合わせに♪とても美味しかったです♡

お試しありがとう╰(*´︶`*)╯♡是非また作ってね♡

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マユミmomo
ほんのり甘くて照よくできました♪ハンバーグの付け合わせにしますね

付け合わせにはピッタリですよね(*^ー^)ノ♪お試し有難う‼

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ゆっきー食堂
とても美味しかったです。付け合わせの定番に(^-^)v

お試し有難う御座います(*´∇`*)付け合わせには欠かせない