詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

旨旨！豚ロースのニンニクオイル焼き

旨旨！豚ロースのニンニクオイル焼きの画像

Description

簡単！食欲そそる！

材料 （4人分）

豚ロース肉（厚切り肉）
4枚
■ ☆下味
☆塩コショウ
適宜
☆酒
大1
☆しょうゆ
大1
ニンニク
2欠片
キャベツの千切り
適宜
玉ねぎのすりおろし
1/2個分
■ ☆たれ
◎しょうゆ
大2
◎みりん
大1
◎酢
大1
小麦粉
適宜
油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをして下味☆をつけ、汁気をきって小麦粉をまぶす。
    ニンニクは２つに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をしき、弱火でニンニクを焼き香りを油に移す。豚肉を入れ、肉にニンニクをのせながら両面しっかり焼く。

  3. 3

    お皿にキャベツの千切りをしき、豚肉をのせる。

  4. 4

    写真

    フライパンに余った油と玉ねぎのすりおろし、◎ソースを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ③に④をかけ、出来上がり！

コツ・ポイント

油にニンニクの香りを移すと大人に風味になります♪

このレシピの生い立ち

夏にもりもり食べて欲しくて…！
レシピID : 3216729 公開日 : 15/06/04 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Calicofami
旨旨！豚ロースのニンニクオイル焼き
by Calicofami