さくらごはん(土鍋)

Name: さくらごはん(土鍋)
Yield: ２人分
Ingredients: 米 １合; 水 250cc弱; ☆醤油・酒 各大さじ１; ☆昆布 ５㎝くらい

Description

静岡(西部)では給食にも出る「さくらごはん」なぜ「さくらごはん」と言うかはわからない……

１合

250cc弱

☆醤油・酒

各大さじ１

５㎝くらい

浸水、蒸らしが重要！土鍋のご飯は冷めても、翌日チンしても美味しいです！１合、２合増えるにしたがって、醤油と酒も大さじ１杯ずつ増やしてね！

静岡(西部)の友達が教えてくれたレシピ。味付けご飯なので、息子も大好き(‾ー‾)母ちゃんの翌日のお弁当にもしてます！

レシピID : 3217326 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

1件 (1人)

2015年6月21日

初れぽ

シンプルで美味しかったです。簡単なのでまた作ります。

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余ったら翌日焼おにぎりもお勧め！つくレポ、ありがとう！！