材料簡単な新玉ねぎの冷やしトマトの画像

Description

オリーブオイルと醤油
だけとは思えないドレッシング
なくても食べれる
冷やした玉ねぎとトマトが
夏の季節には最適です

材料 (3〜4人分)

一個
オリーブオイル
大さじ3〜4
醤油
大さじ3~4

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎ、完熟して
    赤みの多いトマトを
    準備する

  2. 2

    写真

    玉ねぎは、スライサーを
    使って薄くスライスする
    トマトも良く切れる包丁
    で薄く切る

  3. 3

    写真

    玉ねぎ、トマトの順に
    2〜3段重ねる

  4. 4

    写真

    重ねた上にオリーブオイル
    を全体に回し入れる
    ラップをして冷蔵庫で
    2時間以上冷やす
    よく冷やした方が
    しんなりなじむ

  5. 5

    写真

    小皿に取ってそれぞれが
    好みの量で醤油をかけて
    混ぜて食べる

コツ・ポイント

完熟トマトを準備すると良いです
来客もてなしの時は早目に作って
半日以上冷やす等長い時間冷やして
も大丈夫です。食べる直前に
冷蔵庫から出して食べてください。

このレシピの生い立ち

友人宅で出されて
美味しかったので
作ってみました
レシピID : 3217442 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
写真
クック7KG38C☆
リピです!やっぱり美味しい♡

リピありがとうございます。旬のトマトはいいですよね。

写真
クック7KG38C☆
簡単なのにすごく美味しかったです☆また作りたいです♡

ありがとうございます女子には人気ですよ

写真
プリヲ
普通の玉ねぎで。さっぱりしてコクもあり美味しかったです!

ありがとうございます。良かったです

写真
erimilo
玉ねぎたっぷり。美味しかったです^_^

ありがとうございます。夏には口当たりが良いかと。