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Description

東北のおばあちゃんの家でいつも食べてるせんべい汁。シンプルだけど美味しい(*^^*)
写真は後日w

材料 (分量適当です)

1/2羽
1/2本
一本
1/2本
醤油
適当
適当
煮干しかだしパック
数本か一袋
せんべい
食べる分だけ

作り方

  1. 1

    にんじんとごぼうはささがきにする。
    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    水に煮干しいれてを沸騰させる。切った材料をいれて煮込む

  3. 3

    醤油をいれる。味見をして調整する。
    最後にネギを入れる。

  4. 4

    食べるときに食べる分だけせんべいを入れて、お好みの固さにすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギを入れるまでは味に深みが無いけど、入れたらあら不思議!

このレシピの生い立ち

いつも田舎で食べてる味!
レシピID : 3217917 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/06/06

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