アボカドと胡瓜のわさび和え☆大葉をのせて

アボカドと胡瓜のわさび和え☆大葉をのせての画像

Description

アボカドを使って簡単にできる、和風レシピを考えました。辛いのが好きな人は、わさびの量を増やしてください^ ^

材料 (2人分)

1/2本
大1個
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
◉わさび
チューブ5cm
◉しょうゆ
大さじ1/2
少々
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリは小さめの乱切り、トマトとアボカドは一口サイズに切る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルと、◉のわさびしょうゆをからめ、塩で味を整える

  3. 3

    写真

    お皿に盛り、みじん切りにした大葉とミョウガをのせて完成です♪

コツ・ポイント

全体をよく絡めてから、盛り付けてください。ミョウガはお好みで。

このレシピの生い立ち

薬味が余っていたので、アボカドを和風の味付けにして、大葉に合うようにしました。
レシピID : 3218849 公開日 : 15/06/17 更新日 : 15/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まとりょーしか☆
今でも使い切りたい!!という食材たちで1品できて感謝♡
初れぽ
写真
かめのたろう
大葉なしですが、美味しかったです☆次は大葉を入れてまた作ります!