塩とゴマ油だけで♪簡単ナムルの画像

Description

野菜を茹でて和えるだけ♪あっという間にできる簡単ナムルです(^v^)

材料

1袋
◆塩
小さじ1/2
◆ごま油
小さじ1
◆味の素(なくてもok)
少々

作り方

  1. 1

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    鍋に多めの水を入れて、ブロッコリーを水から茹でます。

  2. 2

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    沸騰してきたらモヤシを加えます。再沸騰したら菜箸で軽く混ぜ、火の通りを均一にします。モヤシが透きとおったら火を止めます。

  3. 3

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    ザルにあけて、あら熱をとります。

  4. 4

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    サラダスピナーで水気を切ります。

  5. 5

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    ボールに◆の調味料を入れます。

  6. 6

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    水切りした野菜を加え、よく混ぜたら完成です♪

  7. 7

    冷蔵庫で冷やすとより美味しく食べられます。
    お好みでゴマを散らしても美味♪

コツ・ポイント

野菜は固めに茹でた方が、シャキシャキした食感が楽しめます(^^)

このレシピの生い立ち

お弁当用によくブロッコリーを買います。茹でただけでは味気ないので、マヨ以外の味付けをと思って考えました(´▽`*)
レシピID : 3221682 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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❁Abake❁
お弁当に最適♡ 素敵レシピthanks♡