鶏胸肉 酒蒸し

鶏胸肉に塩と粗挽き黒胡椒（少し多め〕をする。

耐熱皿に①を乗せ 酒をかけてラップし レンジ600Wで約5分お任せする。
各家庭のレンジに合わせて時間は調節して下さい｡

粗熱が取れたら 薄くスライスして皿に盛る。
ラップし冷蔵庫で冷やしたら 出来上がり。