離乳食 後期 あじハンバーグの画像

Description

お豆腐が入っているので、ふんわりしています。
多めに作って残りは冷凍に。

材料 (直径3〜4cmのもの10枚)

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    (今回は絹で作りました)

  2. 2

    玉ねぎとキャベツををみじん切りに。

  3. 3

    玉ねぎのみ電子レンジ600Wで1分加熱し冷ます。

  4. 4

    アジの骨を抜き、皮を剥いて細かく切る。

  5. 5

    ボールに材料を全て入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    フライパンに子供の食べやすい大きさに広げ焼く。

コツ・ポイント

柔らかめの生地なので、フライパンにボトッと落としてから形成して下さい。

このレシピの生い立ち

大人用に鯵フライを作り、子供にはいつもこれを作ります。
レシピID : 3222644 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/12

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固くならず出来ました☆美味しそうにあっという間食べてくれました