簡単ピリ辛!塩昆布夏野菜炒め 父の日にも
Description
味付けは塩昆布だけ。炒めて美味しい野菜と、きくらげ、うずら玉子入り。野菜を美味しくもりもり食べてパパも夏バテ知らず♪
材料
(2~3人分)
1/2本
1/2本
うずらのゆで卵
6個
ふたつまみ
ふたつまみ~さんつまみ(塩気調節)
レッドペッパー
ひとつまみ
オリーブオイル
ひとまわし
作り方
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1
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オリーブオイルを熱したフライパン(中火)に材料をすべて入れさっとい炒める
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コツ・ポイント
人参をピーラーで薄くスライスしているので さっと炒めるだけでいいです♪
もっと辛いのが好きな方は 鷹の爪を+しても。
もう一品のおかずにもいいし おつまみにも。
これに鶏肉とか入れたらもうお腹大満足な おかずにも
もっと辛いのが好きな方は 鷹の爪を+しても。
もう一品のおかずにもいいし おつまみにも。
これに鶏肉とか入れたらもうお腹大満足な おかずにも
このレシピの生い立ち
塩昆布だけでニンジンを美味しく食べている
ちょこっと小鉢のまり子ちゃんからヒントを得て
塩昆布だけで味付けした野菜炒めをピリ辛で作ってみました
ちょこっと小鉢のまり子ちゃんからヒントを得て
塩昆布だけで味付けした野菜炒めをピリ辛で作ってみました