*トマトのミルクコンソメスープ*の画像

Description

トマトスープに牛乳がまろやかにしてくれます(^ν^)あったまるヘルシーなスープです!

材料 (2〜3人分)

1/4カット
1/2パック
5〜6本
1缶(400g)
★コンソメキューブ
1.5〜2個
200ml
★塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に、ウィンナーは半分に、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にトマト缶、牛乳を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    鍋にキャベツ、しめじ、ウィンナーを入れて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら、コンソメを入れる。しばらく煮込んでキャベツがしんなりしたら塩コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

野菜は好きなものでトマトに合いそうなものなら何でもオッケーです!とろけるチーズをのっけても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

トマト煮をしようとしたのですが、最近はまっているミルクコンソメスープにアレンジしてみました( ´ ▽ ` )★
レシピID : 3225122 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/10

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