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☺めんつゆで簡単♪長芋のわさび漬け☺

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Description

めんつゆを使って簡単に作れる長芋のわさび漬けです♪
キリッと冷やした日本酒などのおつまみにもオススメです(*´艸｀)♡

材料 （作りやすい分量）

長芋
３００ｇ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ６
酢
大さじ４
わさび
大さじ１
酢水（長芋を浸す用）
水 ６００ｃｃ＋お酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて、縦方向に半分に切り、５ｍｍぐらいの半月切りにして、酢水が入ったボウルに入れる。

  2. 2

    ５分ほど酢水に浸けたら、ザルに上げて水気を切っておく。

  3. 3

    ジップロックにめんつゆとわさびを入れて混ぜ、２の長芋を入れて、冷蔵庫で３０分以上寝かせたら完成♪

コツ・ポイント

・３倍濃縮のめんつゆの場合は、めんつゆ大さじ４＋水大さじ２にして作ってみてください。

このレシピの生い立ち

家飲み用のおつまみとして食べたくて考えたレシピです(＊´▽｀＊)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 3225133 公開日 : 15/06/23 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2018年2月8日
写真
もか75
久々リピです！旦那さんのお気に入り♪美味しいし簡単１品助かります

有難うございます♪旦那様にも気に入って頂けて嬉しいです☆

2016年8月16日
写真
ヘクター
美味しかったです。また作ります！

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)

2016年4月27日
写真
もか75
初のわさび漬け♪美味しい☆リクエストした旦那も喜んでくれました！

つくれぽ有難うございます♪旦那間にも喜んで頂けて嬉しいです♡

2015年8月26日
写真
crystaI
簡単で良いですね( ☆∀☆)山葵多目で☆とっても美味しかったです

こちらにも有難うございます♪わさび多め、いいですね(^0^)

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hirokoh
☺めんつゆで簡単♪長芋のわさび漬け☺
by hirokoh