簡単!ほうれん草と卵のおうどん♡
作り方
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1
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うどんは茹でておきます。
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2
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ほうれん草は洗ってお好みの大きさに切ります。
卵は溶いておきます。
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3
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鍋にお湯を沸かし、めんつゆと味の素を加えます。
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4
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ほうれん草を加えて火を通します。
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5
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強火にしてとき卵を円を描くように加え、ふわっと仕上げます。
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コツ・ポイント
ほうれん草以外でも美味しくできます!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でお昼ご飯に作りました。