キャベツとハムとチーズのサンド

食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズと辛子を塗る。

キャベツは千切りにして、塩少々（分量外）で塩もみして、水分が出たら、水で洗い、よく絞る。

よく絞ったキャベツにイタリアンドレッシングを和える。