ふりふりハンバーグ

今回はこちらのキッチングッズを使いました。

玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒め、塩こしょう（分量外）をし、さらに炒め、冷ましておきます。

合いびき肉に醤油、塩、こしょうを加え、手早く練ります。粘りが出たら②、卵、牛乳を順に加え、さらに混ぜます。

蓋をセットし、持ち手部分をしっかりと持って振ります。

フライパンに油（分量外）を熱し、容器から取り出したハンバーグを並べ入れ、中まで火が通るまで両面をこんがりと焼きます。