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フライパンに油をしいて、ミンチ肉と玉ねぎのみじん切りを炒めます
角切りした茄子、トマトを加えて全体をしっかり炒めたら鶏ガラスープ、オイスターソース、豆板醤、甜面醤を加えます
醤油、酒、みりんを加えたらひとにたちさせて角切りした豆腐を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
胸肉のアレンジとても美味しそうですね♡素敵なレポありがとう♡
そんな感じですよね♡お味気に入っていただけてとっても嬉しい♡
もりもり食べてもらえたなんて感激です♡素敵なレポありがとう♡