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♪きゅうりとセロリのオレンジマリネ♪

♪きゅうりとセロリのオレンジマリネ♪の画像

Description

切って混ぜるだけのお手軽レシピ☆
暑い日にピッタリッ☆
食欲無くてもモリモリ食べれちゃいますよぉ~♪(´ε｀ )

材料 （４人分←いつも２人でペロッと食べちゃぅ☆）

セロリ
2本
きゅうり
3本
新玉ねぎ
1個
オレンジ（柑橘系の他の果物でもok）
1~2個
☆クレイジーソルト
小さじ1
☆バジルペースト
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆白ワインビネガー
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料は、これだけッ！！

  2. 2

    写真

    《きゅうり》
    2㎝位に切って、分量外の塩で揉んでおく。
    《玉ねぎ》
    薄くスライスして、分量外の塩で揉んでおく。

  3. 3

    写真

    《セロリ》
    葉を落として筋を取って、筋を断ち切る様に斜めにスライスする。

  4. 4

    写真

    ボールに水気を絞った玉ねぎ、きゅうり、セロリと☆の調味料を入れて合わせる。

  5. 5

    写真

    《オレンジ》
    皮をむいて、果実を入れる。残りの薄皮の果汁をぎゅっと絞ってボールに入れて合わせる。
    ☆種は取り除いてねっ☆

  6. 6

    写真

    タッパーに入れて、冷蔵庫で寝かせておきまぁす。
    味が染みて美味しくなるよぉ~♪(´ε｀ )

コツ・ポイント

出来たら3時間位、寝かせると味が染みてイィですょ☆翌日もイケますっ♪(´ε｀ )

このレシピの生い立ち

いつものマリネに、たまたまあったオレンジを入れてみたら…めっちゃウマっ☆☆
定番レシピになりましたとさ♪(´ε｀ )
レシピID : 3230522 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月25日
初れぽ
写真
こばゃん♥
大成功♪ お父さんが、もりもり 食べてくれたぁ(ノ´∀｀*)

すごぉ~ぃ♡ 美味しそぉだねっ♪(´ε｀ )

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☆ジャスミン♪
♪きゅうりとセロリのオレンジマリネ♪
by ☆ジャスミン♪