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大盛り☆簡単ミートソース

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Description

材料少なめでも満腹ミートスパ！冷凍ＯＫ！

材料 （大盛り♬３人前）

☆豚ひき肉（合びき肉でもＯＫ）
２００ｇ
☆玉ねぎ
小１個（みじん切り）
☆にんじん
１/４本（みじん切り）
小麦粉
大さじ３
◎ケチャップ・中濃ソース
各 大さじ３強
◎鶏がらのスープ素・マヨネーズ
各 大さじ１
◎カットトマト缶
１缶
◎水
４００ｃｃ
◎砂糖
小さじ１
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    中火で熱した
    深めな鍋で
    ☆入れ炒め
    ひき肉の
    色が変わったら
    火を止め
    小麦粉を入れ
    全体混ぜる

  2. 2

    小麦粉が全体に
    馴染んだら
    ◎入れ中火
    とろみ出るまで
    混ぜて弱火
    ２０分程煮込み
    塩こしょうで
    味整え完成！

  3. 3

    冷めたら
    フリーザーパックに小分け３等分して
    入れ空気を抜き
    平らにして冷凍庫へ

  4. 4

    食べる時は
    レンジでチンして
    パスタにかけて
    いただきま～す
    (^0^)

コツ・ポイント

鍋はテフロン加工の中華鍋で作りました

小分けの分量はお好みで♬

３等分にすれば
大盛りパスタに丁度いいですよ

水はカットトマト缶の空き缶
すりきり１杯が４００ｃｃぐらいなので
計量カップ使わなくてもＯＫ(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

少ない材料でも沢山できる
ミートソースを作りたくて
色んなレシピを参考に
簡単で好みな味にアレンジしました☆ミ
レシピID : 3230547 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年10月10日
写真
ザッキーナ23
美味しくてみんな喜んでくれました★手作りソースいいですね！

ひき肉たっぷり♬とても美味しそう！つくレポ有難う御座います！

2015年6月27日
写真
ヨシヨッシー
ニンニク醤油プラス＆オイスターソース使用。すっごーく美味しい！

アレンジ最高！味に深み増して↑美味しそう！有難う御座います♪

2015年6月14日
初れぽ
写真
クックP2B5PS☆
簡単なのに凝った様な味で、子供達にも好評でした♪

初レポ有難う御座います！お子様に喜んで頂き嬉しい！美味しそう

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キッチン☆とっこ
大盛り☆簡単ミートソース
by キッチン☆とっこ