キムチ納豆チャーハン☺の画像

Description

キムチ納豆でスタミナUP☺

材料 (5人分)

お茶碗大盛5
5個
2パック
サラダ油
大1
ゴマ油
大2
にんにく
1片
生姜
3㎝角
200g
5~6本
ほんだし
小2
醤油
大1~2

作り方

  1. 1

    溶き卵の中に納豆と納豆のタレを入れ混ぜる。
    にんにく、生姜はみじん切り
    小ネギは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンを強火で熱してサラダ油で卵納豆をさっと炒め半熟の状態で取り出しておく。

  3. 3

    同じフライパンを強火で熱してゴマ油、にんにく、生姜を入れ香りが出たらキムチを入れさっと炒める。焦げないように注意する。

  4. 4

    温かいご飯を加え炒め卵納豆、調味料を入れ炒める。(醤油の量は味をみて足して下さい)
    ご飯は冷ご飯をチンしてもOKです。

  5. 5

    仕上げに小ネギを加えさっとフライパンを回して出来上がり。

コツ・ポイント

卵納豆にしておくと粘りと臭いが少なくて、子供でも食べやすいです☺
ピリ辛くらいなのでパンチを効かせたい時は、薬味を炒めるとこで鷹の爪を1本加えると良いです☺

このレシピの生い立ち

スタミナチャーハンが食べたくて☺
レシピID : 3230907 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yupi☆★
作ってる時からいい匂いで、食欲が出ました!美味しかったです!

れぽありがとうございます♥とっても美味しそうです(*^^*)

写真
ひつじ1022
余り物で☆美味しかったです!納豆キムチいいですよね♪

れぽありがとうございます♥納豆キムチ美味しいですよね✨

写真
MJあらしっく
にんにくと生姜の香りで食欲が進みますね!

ありがとうございます♥美味しそうですね✨夏にピッタリです♪

初れぽ
写真
はんぶんこ☆
美味しく頂きました(*´ω`*)

れぽありがとうございます♥とっても美味しそうです(*^^*)