韓国万能味噌使用★ピリッと焼きそば
cafemasami
作り方
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1
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炒めやすいように、野菜と豚肉を切ります。
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2
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熱したフライパンに油をひき、切った野菜や豚肉を炒めます。火が通ったら麺を入れます。
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3
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鶏ガラスープの素を少し水でとき入れます。蓋をして少し蒸し焼きにします。
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4
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麺がほぐれたら塩、こしょう、韓国万能味噌を入れます。全体的に混ざったら醤油を入れ香り付けにゴマ油を回し入れます。
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5
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お好みでキムチや、温泉玉子、韓国のりを乗せても！
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コツ・ポイント
韓国万能味噌が少し混ざりにくいので、ほぐす様に軽く混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
韓国万能味噌を使ったレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
