☆豚肉入りニラ玉炒め☆
カレンガール
作り方
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1
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ニラは、３㎝長さ位に切り、豚肉も３㎝幅程度に切ります。卵は、溶いておきます。
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2
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●の調味料は混ぜ合わせておきます。
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3
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フライパンに、サラダ油を熱して、半熟卵を作り(かなりとろとろ)いったん、取り出します。
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4
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豚肉を中火で炒めます。
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5
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肉が白くなってきたら、②、③を入れ、味付けします。
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6
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全体に味が馴染んだら、お皿に盛り出来上がり！
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7
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わぁ~おにぎり99さん！お久しぶりです！忘れずにいてくれて感謝~♡私も元気です♪このレシピも見つけてくれて嬉し~有難う♡
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コツ・ポイント
半熟卵を、かなりとろとろの状態で、いったん取り出す事くらいかな。
このレシピの生い立ち
卵だけじゃなく、肉入りにしないと喜ばないので、豚肉と合わせました♡
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カレンガール
