☆ポテ豚ガーリック☆の画像

Description

とっても簡単です♪
カリッとこんがり焼いて食べて下さい☆

材料 (4人分)

4~5個
ほうれん草か小松菜
1束
にんにく
1片
塩・こしょう
少々
大さじ2
ケチャップ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき、拍子木切りにし、水につけておく

    豚こま肉に塩・こしょう・小麦粉をまぶす



  2. 2

    小松菜(ほうれん草)は3cmに切る
    600wで2分レンジでチンする

    にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を引き、豚こま肉を炒める

  4. 4

    写真

    肉がカリッと焼けたら1度肉を取り出し、そのままのフライパンにじゃがいもを入れ、塩・こしょうをして揚げ焼きにする

  5. 5

    写真

    じゃがいもにこんがり焦げ目がついたら、にんにくと肉を入れ、混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    小松菜(ほうれん草)も入れて合わせて

    出来上がり♪

コツ・ポイント

豚こま肉とじゃがいもはこんがり焼いたほうが美味しいです(^q^)

いつもはほうれん草派だけど、小松菜もgoodです☆

残ったらめんつゆ+砂糖で卵とじにしてもまた美味しいです☆

このレシピの生い立ち

家にある物で作ったら、家族みんなが気に入ってくれて・・
うちの定番料理です(^^)
レシピID : 3234611 公開日 : 15/06/14 更新日 : 21/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
らがぶーりん
これはウマイ〜!子供から大人まで皆大好きになりそうなシンプルなおいしさ。絶対リピします!
写真
あかはるまま
うまっ( ´∀`)量・味・冷蔵庫の中のものでできる!最高↑↑

最高だなんてとっても嬉しいです(*^^*)つくれぽ感謝です☆

初れぽ
写真
ょっぴぃ
ニンニクチューブをたっぷりと♡シンプルな味で美味しかったです!♡

うわぁ~☆カリッとしていて美味しそう♪初れぽです☆ありがとー