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今日のランチは納豆チャーハン☆

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Description

５分! 冷蔵庫の残り物で手軽にチャーハン♪
今回は冷凍庫に残ってた牛肉使いました(^-^)

材料 （2人分）

ご飯(冷凍ご飯でも)
お茶碗2杯分くらい
納豆＋タレ
1パック
卵
1個
小松菜
３枚～
しめじ
2/1
残り物の肉orｼｰﾁｷﾝ
適量
塩、こしょう
各２つまみ
ごま油
大さじ1～2
(お好みで)醤油orめんつゆ
少量
(お好みで)ブラックペッパー
少量

作り方

  1. 1

    ごま油を入れた熱したフライパンに、溶き卵を入れお箸で混ぜて数秒したらお皿にあげておく

  2. 2

    写真

    材料を準備しておくと
    あとはサッと炒めるだけ♪

    野菜とお肉は2～3画位の大きさに切る

  3. 3

    玉ねぎを炒める

    弱火でじっくり炒めると甘くて美味しいですね

  4. 4

    あとは、しめじ→お肉→小松菜の茎(硬い方から)→小松菜の葉の順に入れて炒める

  5. 5

    ③に、解凍したご飯をほぐしながら入れて→納豆→納豆のタレ→①の卵を入れて全体的に混ぜる

  6. 6

    最後に、フライパンの端から醤油を回し入れ混ざれば出来上がり～♪

    味付けはお好みで、焼肉のタレを足してもいいですね♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に残ってるもの何でも代用できます♪
味付けもその日の気分で調整してみてくださいね！

このレシピの生い立ち

休日のランチに、短時間でささっと作りたくて
レシピID : 3234768 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年10月14日
写真
もすろー
納豆のにおいが消えて豆が美味しく香ばしくなりました😍
2015年11月18日
初れぽ
写真
花柄エプロン
納豆・豚挽き肉・小松菜・卵があったので参考にさせて頂きました☺︎

お～♪挽き肉入り、いい味出そうですね♪れぽ有難う❤感謝

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みっきぃ516
今日のランチは納豆チャーハン☆
by みっきぃ516