冷凍豆腐つくね〜肉なし!ヘルシー!〜

冷凍豆腐つくね〜肉なし!ヘルシー!〜

Description

結構簡単にできたょ(V)o¥o(V)

材料 (つくね8つ)

冷凍木綿豆腐
1つ
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
枝豆
好きなだけ
大さじ2
小麦粉
大さじ5くらい
塩こしょう
適量
☆酒
50cc
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
1つ

作り方

1

冷凍木綿豆腐は解凍して、水気をしっかり切る。

2

玉ねぎ、人参はみじん切り、枝豆は豆だけ取り出し、小麦粉と片栗粉、卵、塩コショウ入れて粘りが出るまで捏ねる。

3

形成して焼く。両面焼けたら☆の調味料入れて、とろみつくまでグツグツするー

4

写真

器に黄身だけ添えるとそれっぽいょ(o^^o)

コツ・ポイント

片栗粉も入れることで食感が柔らかくなるょ♡
捏ねの段階でまとまり悪かったら小麦粉入れて調整してください(๑′ᴗ‵๑)

このレシピの生い立ち

肉使わないヘルシーなの作りたくて
レシピID : 3237243 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/17

First tsukurepo mark
写真

初めて冷凍豆腐使いました!ヘルシーで美味しかったです⋆。˚✩

pana0330♡

私も初冷凍豆腐レシピがこれでしたぁ!喜んで貰えて嬉しいです♡