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鶏肉は小さく削ぎ切りにして、塩コショウをして片栗粉をまぶします。葱も細目に切っておきます。
葱をレンジで1分~1.5分ほどチンします。辛い葱が嫌いな人はよく火を通した方がいいですね。
鶏肉を茹でます。茹で上がったらざるにあげ、葱とやわらぎ(穂先メンマ)一瓶丸ごとと和えて出来上がり☆
夏には鶏肉のあら熱をとってから和えるとよいです。まずはおつまみで~
続いて余ったらラーメンにのせて~コレ、やばかったです❤ただ余らないかもです^_^;
嬉しいです☆ありがとうございます(>_<)
gabiちゃんありがとう~☆お酒がすすんじゃうよねっ♪
作ってくれたんだねぇ☆ ありがとう(ノ≧▽≦)ノ