☆シメジと鶏ひき肉の卵とじ☆

夕食のもう一品として、又はお弁当にも良いです。とても簡単!

材料 (2人分)

シメジ
1パック
鶏ひき肉
100g
1個
1/2カップ
大さじ1

1

熱しただし汁にしょう油を加える。

2

次に、石づきを取ったシメジをほぐし入れる。鶏ひき肉を指でつまみ、つぶしながら加え入れる。

3

鶏肉に火が通ったら、溶き卵をまわし入れ火を止める。器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

ホラ、簡単でしょ?

このレシピの生い立ち

レシピID : 3239 公開日 : 00/03/20 更新日 : 00/06/25

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