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鳥むね肉を一口大に切り大葉は細かく切る。
フライパンに大さじ1の油を引き中火で鳥むね肉を焼いてきます。
鳥むね肉全体的に焼き色がついてきたら弱火にして中に火を通していきます。
火が通ったら、しょうゆ、みりん、砂糖をフライパンに入れ鳥むね肉と混ぜます。
次に、お湯を沸騰させたら卵を入れます。1分～2分ほどたったら取り出す。
ご飯の上に鳥むね肉を乗せ、卵を割って乗せます。最後に大葉を散らせたら完成♡♡
ありがとうございます♡ 美味しくいただけて良かったです♬*゜
あい✡
あい✡
