こんがりトーストのBLT
Description
カテゴリ掲載感謝！両面をしっかりトーストしたパンで作るサンドイッチはこんがり香ばしく美味しいですね(^^)♪
Roccatine
材料
（2人分）
4枚
バターまたはマーガリン
適量(約30g)
マスタード
適量
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具材
1cm厚を2枚
5mm厚を2枚
2枚
ベーコンスライス
3枚
炒め油
適量
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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【具材の準備】
玉ねぎとベーコンを焼く。
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2
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トマトはスライスして種を取り除く。
レタスは洗って水気をよくふき取る。
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3
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【トーストする】
パンの両面をこんがりと軽く焼き色がつくまで焼く。
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4
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4枚全てにバターとマスタードを塗る。
隅々まで塗ると美味しいです。
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5
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【組み立てる】
下から
掌で潰したレタス→トマト→塩胡椒ふって・・・
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6
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玉ねぎ→マヨネーズをかけて・・・
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7
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ベーコンをのせ、もう一枚のパンをかぶせる。
お好きな形に切って出来上がりです♪
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8
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2016/6/5
カテゴリに掲載して頂きました(^o^)ありがとうございます！
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コツ・ポイント
両面トーストと玉ねぎソテーが美味しさの秘訣の様です。
アボカドや卵焼き等の自由なアレンジも楽しめます。
アボカドや卵焼き等の自由なアレンジも楽しめます。
このレシピの生い立ち
ホテルニューオータニ監修の本にあったレシピを自分が作りやすい手順にまとめました。
Roccatine
