手作りピザソースの画像

Description

アッサリ目のピザソースで美味しいピザを。ピザ、ピザトースト以外のお料理にも!

材料 (作りやすい分量)

★オリーブ油
大さじ1
★塩
少々
★胡椒
少々
★砂糖
小さじ1
★赤ワイン
大さじ1
ドライバジル
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎはザックリと切っておいてから、★印の材料をすべてフードカッターに入れ、滑らかになるまで30秒程混ぜるり

  2. 2

    鍋にフードカッターの中身を開け、中火で加熱しボコボコと沸騰してきたら弱火にする。
    ここでドライハーブ類を入れる。

  3. 3

    焦がさないように気を付けて時々混ぜながら、10分ほど加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

フードカッターが無い場合は、玉ねぎ、トマト水煮缶をみじん切りにして、その他の材料と鍋に入れて煮込んで下さい。
アッサリ目に仕上げています。好みでケチャップ大さじ1、醤油小さじ1などを淹れても良いです。

このレシピの生い立ち

ピザが食べたくなって。
でも、家にはピザソースがなかったので。
レシピID : 3242321 公開日 : 15/06/17 更新日 : 15/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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猫よーこ
ピザが食べたくなったので♡このソースは欠かせません(*≧∀≦*)

嬉しいです!つくれぽありがとー( ≧∀≦)ノ

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猫よーこ
簡単なのに 市販品より美味しいですね♡

つくれぽありがとう(///ω///)♪ 嬉しいo(^o^)o

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mayumayu0304
偶然見つけたレシピですが、美味くできました‼︎ありがとです♪

こちらこそ! つくれぽありがとう(*^ー^)ノ♪

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ニャフーン
おいしく出来ました!!

つくれぽありがとう♡ 色々応用してくださいね♪