ザクザク!ワンボールオートミールクッキー
Description
ボール1個で作るふだんのおやつ
バター不使用
バター不使用
材料
作り方
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1
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★をボールに加え、ヘラでよく混ぜる
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2
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植物油、豆乳を加えよく混ぜる
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3
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生地を5等分に分け耐熱紙の上に並べる
手をぬらしながら、生地を伸ばす。
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4
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伸ばす厚さは約5ミリくらい。オーブンで焼く(予熱無し160℃20~25分)
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コツ・ポイント
黒ゴマでもおいしくできます。
生地を伸ばすときは、手をぬらしてから伸ばすと手に生地が付きません。
使い終わったボールに手をぬらす用の水を入れます。使い終わった水でボールをキレイにしてから洗うと、少ない水でサッと落ちます。
生地を伸ばすときは、手をぬらしてから伸ばすと手に生地が付きません。
使い終わったボールに手をぬらす用の水を入れます。使い終わった水でボールをキレイにしてから洗うと、少ない水でサッと落ちます。
このレシピの生い立ち
オーブンの予熱がいらないふだんのおやつが作りたくて考えました。
クッキーを焼いたあとは、下味をつけた魚や肉、野菜などもオーブンで焼いておかずもついでに作ります。
クッキーを焼いたあとは、下味をつけた魚や肉、野菜などもオーブンで焼いておかずもついでに作ります。