薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ

薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ

Description

小さいサイズなので食べやすく♪大葉とチーズの相性抜群の豚カツです(*>∇<)ノ簡単に作れますよ♪

材料 (3人分)

薄切り豚ロース
12枚(約400g)
大葉
6枚
スライスチーズ
6枚
塩コショウ
少々
1個
小麦
適量
適量

作り方

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しそとチーズを半分に切ります。さらに、チーズは半分に折っておきます。

2

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豚肉に塩コショウをふります。

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豚肉に、しそ→チーズをのせます。

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手前(チーズ側)から巻きます。

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【4】の豚肉に小麦粉をまぶします。

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卵→パン粉をまぶします。

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油で揚げ、きつね色になったら完成!!

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2017年1月13日つくれぽ100人達成✨話題入りにさせて頂きました✨皆様のおかげです♪ありがとうございます(^^)✨

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フライおかずのもう1品に♪ポテチーコロッケも、オススメです♪ レシピ→ぷちポテチーころっけ♡ID:3851874

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コツ・ポイント

薄切りロースを使い、三折りなので、短時間で揚げることが出来ます♪また、バラ肉やしゃぶしゃぶ用の肉を使っても良いと思います。

このレシピの生い立ち

しそが畑にたくさんなり始めたので、しそを使ったレシピを考えたくて作ってみました♪
レシピID : 3244703 公開日 : 15/06/18 更新日 : 17/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

308 (271人)

2021/06/13

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美味しかった!また作ります!

クックS5N2AF☆

2021/06/08

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結構な薄切りだったので、巻きました。大葉入りでも子供も食べてくれました

bulico

2021/06/08

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豚ロースがミルフィーユ風で、チーズがとろーりととろけて、とっても美味しいです。

えぐぽんた

2021/06/07

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サイズがとっても良いですね!お弁当にも入れられる!この組み合わせは間違いないです!

クロまい

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