超簡単 炊飯器でチキンライス(ケチャップ
作り方
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お米を先に仕込んでおきます!
お米の炊き方はこちら(レシピID:3246762)を参考にどうぞ☆
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今回は、水を入れる前にまずトマトジュースを入れてから水を3合分の目盛りまで入れて下さいね☆
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玉ねぎは少し存在感のあるみじん切りにしておきます!
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にんじんも同様です♪
若干玉ねぎより小さめの方がいいです!
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ベーコンはざっくばらんに刻んでください!
ベーコンから出汁がでますので、小さ過ぎない方がいいです♡
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6
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ささみの筋は、前にTVで観たやり方!
筋を割り箸で挟んでキッチンペーパーで筋を持ってするんと取るだけです!
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綺麗に取れちゃいます☆
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ささみは1〜2cm角に切ります。
肉は縮むので少し大きめで♪
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玉ねぎ→にんじん→ベーコン→ささみの順番に炒めます!
ささみは表面が白くなる程度で大丈夫です♪
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後は○の材料と炒めたものたちをせっとしていた炊飯器に入れて、○の材料が軽く混ざる程度にかき混ぜたらスイッチオン☆
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コツ・ポイント
時間がない時は具材を切ったら炒めずに炊飯器に入れて炊いちゃっても大丈夫です!
ささみはお好みで!無くても美味しいです♡
ささみはお好みで!無くても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ケチャップライスを食べたいけど、炒めるとたまに焦げたり、ケチャップの酢の匂いでむせたりしますよね(>_<)
その失敗などを解消してくれるのが炊飯器だ!!と思い作ってみました!
その失敗などを解消してくれるのが炊飯器だ!!と思い作ってみました!