【舞鶴版】温野菜
作り方
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1
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それぞれの野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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ミニトマトとなす以外の食材はラップをしてレンジで加熱する。
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3
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加熱時間の目安(600W)
玉ねぎ・かぼちゃ(約5分)
万願寺とうがらし・パプリカ(約2分)
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4
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なすは素揚げする。
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5
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全ての食材を彩りよく盛りつける。(お好みでドレッシングをかけてもいいです。)
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コツ・ポイント
レンジで簡単にできます。
ご家庭でも、ぜひお試しください。
ご家庭でも、ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
京都府中丹地域3市(福知山市、舞鶴市、綾部市)の食生活改善推進員協議会により考案された工夫いっぱいの献立です。