細竹でー豚ももチンジャオロース ♡
☠SACHI☠
作り方
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1
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材料です！
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2
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あ！細竹忘れてた(^_^;)
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3
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豚肉を千切りにして、♡の調味料を入れて、モミモミして、10分ぐらい放置
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4
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サラダ油 大さじ2入れます、お肉を入れたらイジらないで、パチパチと軽く焦げ目が付いたら ひっくり返して
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5
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また、パチパチしたら、箸でバラして炒めて 一度皿に上げておきます
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6
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細竹・エリンギ を炒めまーす
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7
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もやし・ピーマンを入れ 軽く炒める
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8
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炒めた肉を戻して、ササッと 炒めます。
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9
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☆の調味料を 入れて絡めて 出来上がりーー
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コツ・ポイント
豚肉を炒めるときは、片栗粉でコーティングしてるので、ある程度焼き目が付くまで イジらない事っす
このレシピの生い立ち
牛肉は高いから、豚ももは安いんでwww ウチでは、豚肉に変更
☠SACHI☠
