細竹でー豚ももチンジャオロース ♡

細竹でー豚ももチンジャオロース ♡
細竹レシピ☆ 「豚もも」レシピ検索で 1位ありがとー♡

材料 (3〜4人分)

豚もも薄切り
300g
もやし
1袋
ピーマン
3個
エリンギ
2本
細竹
5〜6本
♡肉漬けダレ
1cmぐらい
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
大さじ3
☆味付け調味料
さとう
小さじ2
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
小さじ1

作り方

1

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材料です!

2

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あ!細竹忘れてた(^_^;)

3

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豚肉を千切りにして、♡の調味料を入れて、モミモミして、10分ぐらい放置

4

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サラダ油 大さじ2入れます、お肉を入れたらイジらないで、パチパチと軽く焦げ目が付いたら ひっくり返して

5

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また、パチパチしたら、箸でバラして炒めて 一度皿に上げておきます

6

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細竹・エリンギ を炒めまーす

7

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もやし・ピーマンを入れ 軽く炒める

8

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炒めた肉を戻して、ササッと 炒めます。

9

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☆の調味料を 入れて絡めて 出来上がりーー

コツ・ポイント

豚肉を炒めるときは、片栗粉でコーティングしてるので、ある程度焼き目が付くまで イジらない事っす

このレシピの生い立ち

牛肉は高いから、豚ももは安いんでwww ウチでは、豚肉に変更
レシピID : 3247548 公開日 : 15/06/19 更新日 : 15/07/13

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お砂糖がなくて蜂蜜にかえてしまいましたが美味しくできました。

hisacobu

レポありがとう!感謝です♡ 蜂蜜!今度 やってみます!

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美味しく出来ました(*^^*)

ちゃぎー

レポありがとう!感謝です♡ 美味しそう☆またリピしてみてね

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竹の子がなくキノコで作ってみました!とても美味しい味付けでした♡

ekoriiin

レポありがとうございます(^o^)キノコはすごい奴ですよね

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もやしなしですが、、お弁当に美味しくいただきました(*´ェ`)ノ

あくろsan

レポありがとうございます(≧∇≦)弁当に♡です