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新ジャガを洗って皮付きのまま2等分に切ります。(小さいのはそのままで大丈夫デス)
鍋に新ジャガとツナ缶(油ごと)と砂糖を入れて軽く炒めます。
砂糖が溶けたら、ジャガイモの半分くらいまでに水を入れて、中火で煮ます。(均等に煮えるように時々ひっくり返して下さい)
串や楊枝を刺してみてほぼ柔らかくなったら醤油とみりんを入れて
味がしみるように鍋を揺すりながら、汁気がなくなるくらいまで煮詰めたら出来上がりです。
わぁ〜♪レシピ選んで作っていただいてありがとう!初レポ嬉!