ナッツのさくさくクッキー
Description
ミックスナッツがこうばしくて、
アーモンドプードルでさくさくのクッキーです♢*｡
アーモンドプードルでさくさくのクッキーです♢*｡
＊N−I＊
材料
（20～25枚）
160g
40g
40g
◎塩
2つまみ
バター(マーガリンでも)
140g
バニラエッセンス
3滴
砂糖(三温糖、てんさい糖だと風味が増す)
60g
1個
作り方
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2
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バターと砂糖を入れてホイッパーで白くふんわりするまで混ぜる。
(粉をこちらに入れるので大きめのボールがいいかと)
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3
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２に卵とバニラエッセンスを入れてホイッパーで混ぜる。
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4
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◎を３のボールに入れて、下からひっくり返す様にこねずに切って混ぜる。半分くらい混ざったらナッツも投入。
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5
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４をこねずに混ぜる。
下の方に粉が残るので気をつけて混ぜて下さい。
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6
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アルミホイル、クッキングシートに生地をドロップする。
薄い所と厚い所がある方がいろんな食感が楽しめます！
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7
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オーブンで20～25分ほど焼く。
端の方をこんがりさせるのがオススメです。
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8
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出来たては下が柔らかいです。あら熱をとったら食べ頃です(^_^)
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コツ・ポイント
バターをふんわりさせて、こねないほうが食べたときにさくさくになります！
このレシピの生い立ち
父の日にナッツ大好きの旦那へのプレゼントで作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
＊N−I＊
