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てんぷら粉で作る簡単サクサククッキー！

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Description

簡単！サクサク！失敗知らずのクッキー！てんぷら粉で作るとサックサクで美味しぃ〜！子供たちのおやつに！甘さひかえめです☆

材料

てんぷら粉
120g
薄力粉
100g
砂糖
60〜70g
卵黄
1個
サラダ油
60cc
牛乳
40cc
バニラオイル(あれば)
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とてんぷら粉を合わせふるいます。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵黄と砂糖を入れ泡立て器で少しもったりとするまでよくすり混ぜます。

  3. 3

    写真

    バニラオイルを数滴入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    サラダ油と牛乳を加え混ぜます。

  5. 5

    写真

    ふるっておいた粉類を加え木べらでよく混ぜひと固まりにします。

  6. 6

    写真

    ラップに包み型を整えたら冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

  7. 7

    写真

    生地を切る前にオーブンを180度の予熱で温めます。

    生地を5㎜の暑さに包丁で切り分けオーブン皿に間隔を開けて並べます！

  8. 8

    写真

    温めておいた180度のオーブンで約22〜24分焼いたら出来上がりです！

  9. 9

    写真

    完成！

コツ・ポイント

甘さひかえめに作ってます！砂糖の量はお好みで足して焼いて下さい！


オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい！

チョコチップなど加えると更に美味しさUP！

このレシピの生い立ち

てんぷら粉があったので先日のスコーンに続き今回クッキー作り！
レシピID : 3249433 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月4日
写真
cubi
さっくり美味！オイルなの助かる！アレンジ利きそう！リピしますね！
2016年2月1日
初れぽ
写真
たぬきーまうす
甘さ控えめなので子どもにいいですね♪天ぷら粉消費も◎(^人^)

とっても美味しそうです！サクサク具合good☆レポ感謝します

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( )
テンテン☆
てんぷら粉で作る簡単サクサククッキー！
by テンテン☆