無塩料理☆磯風味じゃがボール♪マクロビ

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Description

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

材料 (10個分)

150g
7g
オリーブオイル
7g
1g
細切り昆布(そのまま食べれる超極細切)
2g
ブラックペッパー
0.5g

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを洗ってラップをかけ
    レンジで5分程加熱し柔らかくし
    フォークで潰す。

  2. 2

    写真

    その他の材料を全て混ぜる。

  3. 3

    写真

    10等分にしラップでキュッと
    茶巾絞りにし丸めてフライパン中火
    カリッとするまで転がしながら焼く。

コツ・ポイント

材料にオイルと片栗粉を混ぜ込んでいますので
焼く時には油をひかず
ノンオイルで焼けます☆
極細切り昆布は、ごはん昆布というグリーンコープ商品使用♪
じゃがいもの皮が気になる方
取り除いて構いません。
私はそのまま皮も入れ込んで食べます~

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
レシピID : 3249591 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もりりんの森のちこ
ボケててすみません、無塩なのに食べやすくて美味しかったです!
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無塩料理が作りたい
乾燥ポテトで。青のりと昆布のナトリウムが気になり入れませんでした

青のりと昆布で味出してるんだけどそれ入れずに味したか^ ^?

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せいぴよん
無塩で美味しい! また、作ります。

磯の風味が無塩でも満足させてくれますよね〜♡レポ感謝です♡

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ゆざく
青のりの香りとカリもち食感おいし~♡丸く焼けずにキューブだけど汗

あたしもキューブになっちゃうよ笑☆でも美味だから許して♡