食べないと損だよ!!すふれよーぐると♪

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Description

見てください!!このフワフワ感♪しゅわふわでむちゃくちゃ美味いです!!材料はみっつだけ!一度は食べて欲しい自慢の一品です^^
チョコソースがけ♪バレンタインにいかがぁ^^

材料 (2~3人分)

500g
2個
砂糖
大4
チョコクリーム
板チョコや一口チョコ
70gくらい
低脂肪乳や牛乳
50cc

作り方

  1. 1

    メレンゲを作る。しっかりとつのが立つまで!
    ヨーグルトに砂糖を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルトにメレンゲを2~3回に分けて泡を出来るだけつぶさないようにゴムへら等でさっくり混ぜる

  3. 3

    ざるに、キッチンペーパーを2~3枚重ねて敷き、その上に生地を入れ、一晩水切りをしたら・・・しゅわふわちゃんの出来上がり^^

  4. 4

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    適当な大きさにチョコを割ったら、牛乳をいれ、レンジで1分!
    レンジから出したら混ぜ混ぜ・・・
    あっという間チョコソースの出来上がり♪
    時間がたつと固まりますがまた少しチン!すればOK^^

  5. 5

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    あっという間ブルーベリーソース版♪
    ジャムの1/4の量の水で溶いただけ^^;

  6. 6

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    あっという間柚子茶ソース版♪
    ←こちらと同じ作り方です^^

  7. 7

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    オリゴな黒蜜♪版
    しょうがの黒糖シロップ♪もいけます^^

  8. 8

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    出てきた乳清!
    これがまた美味い!
    捨てずに是非のんでくださいね^^

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり作る!!これだけで極上の味です^^
結構乳清が出るので、しっかり食べたい方はこの分量で2人分!かと思います^^;

このレシピの生い立ち

何年かまえに、こんなの見たような・・・(ーー;).。oO(想像中) と記憶をたどり、作ってみました^^
我が家ではこの分量ではちっとも足りないので^^;倍の量で作ってます、ヨーグルト1リットル!ぉお(゚ロ゚屮)屮もつかうけど、後悔はない一品です^^
レシピID : 324979 公開日 : 07/02/02 更新日 : 07/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (4人)
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happykote
ヘルシーなデザートでした!苺ジャムよりチョコがあいました。

わぁ!嬉しい!ありがとうございます(^ー^)

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もふもふわんこ
いちごソースで!本当に食べないと損ですよつくれぽ伸びろーーー!!

美味しそうですねぇ!嬉しいお言葉ありがとうございます(^ー^

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もふもふわんこ
そのままでおいしくいただいちゃいました。ふわしゅわに感動です♪

やったぁ!!すっごい嬉しいです♪有難うございます!!

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korakko
今回はケーキみたいにデコしてみました♪ハマってますσ(^ー^;)

ぉお(゚ロ゚屮)屮美味そうですぅ^^いつも本当に有難うです!